Вино — напиток благородный и элегантный. Его пьют во время тостов и торжественных мероприятий, но оно также являются прекрасным дополнением, подчеркивающим вкус блюд. Некоторые бутылки вина стоят ошеломляюще. Однако способ и температура его приема различаются в зависимости от того, какое вино будет подаваться — белое или красное. Ниже мы подскажем, какие стаканы следует использовать для разных видов этого напитка. А приобрести прекрасные бокалы можно на сайте https://dobralama.com.ua/bokali-dlya-vina.
Почему так важен правильный выбор бокалов для вина?
Вино — напиток, ставший частью современной культуры. Его употребление имеет давние традиции, и гурманы празднуют открытие каждой бутылки. Какой бокал выбрать для того или иного вина, определяется традицией. Использование правильного стекла свидетельствует о хороших манерах и знании сервировки стола.
Однако за нюансами подачи вина в правильные бокалы стоят более сложные причины. Такой стакан, а особенно его форма, колоссально влияет на вкус напитка. Он позволяет ему дышать, что напрямую выражается в его еще более интенсивном и глубоком аромате.
Полки магазинов забиты разными видами бокалов. Однако вы должны понимать, насколько важна их форма для напитка, который они содержат. Поэтому у поклонников вина должно быть как минимум два вида бокалов.
Как подобрать бокал к сорту вина?
Основной критерий, который следует учитывать при подаче вина — это его цвет. Подача напитка в неправильном стакане негативно скажется на ощущении его букета.
Белое вино следует подавать в низком бокалах, для которых характерна тонкая головка. Благодаря этому оно дольше будет сохранять низкую температуру, что гарантирует глубину его аромата.
Бокалы следует выбирать для красного вина в зависимости от того, легкая или тяжелая подача подразумевается. В первом случае нужно использовать стакан с немного громоздкой подставкой. С другой стороны, более тяжелое вино нужно подавать в стакане с явно более широкой чашей. Благодаря этому выделяющийся запах алкоголя практически незаметен, а напиток приобретает более тонкий вкус. Такие бокалы также должны быть выше, чем в случае бокалов для белого вина.
