Смерть близкого человека – это всегда большое горе. При этом на родственниках усопшего лежит еще и большая ответственность – организовать похороны и поминки достойным образом. Важная часть организации – это приготовление поминального обеда. Конечно, оно требует много времени и сил, которые лучше потратить на более важные вещи. Отличное решение вопроса – заказать поминальный обед на дом.
Основы проведения поминок
По христианским традициям, поминальная трапеза организовывается в честь умершего и все присутствующие приходят на нее, чтобы оказать уважение и честь, а также помолиться за упокой. На нее приглашаются все, кто был знакомым с усопшим. Обычно поминки проводятся на третий день после смерти, затем на девятый и сороковой.
Четких правил по организации обеденного стола не существует. Обычно трапеза начинается минутой молчания. Также не допустимо громко смеяться или плакать за столом. Присутствующие произносят тосты, кушают и говорят об усопшем.
Учитывая то, что количество присутствующих обычно большое, некоторые организовывают поминки в кафе. Однако, на аренде помещения можно сэкономить и провести их дома или во дворе частного сектора. Домашняя обстановка более уютная и больше располагает к встрече по такому особому поводу. Конечно, готовить собственными силами очень сложно, намного проще заказать готовые поминальные обеды с доставкой на дом, доверив работу профессионалам и оградив себя от лишних забот.
Особенности заказа поминального обеда
Заказывая поминальный обед, необходимо учитывать такие его особенности:
- Блюда готовятся без особых изысков, ведь поминки – это повод вспомнить усопшего, а не покушать.
- Первой на стол подается кутья. По православным традициям это блюдо должно быть на поминках обязательно.
- В меню входят первые и вторые блюда, закуски, салаты. Они имеют скромную подачу, без излишков.
Обратившись в компанию, которая занимается организацией и доставкой обеда, можно ожидать, что всю работу ее представители возьмут на себя. В нее включены составление меню, расчет порций, в зависимости от количества приглашенных, доставка блюд в оговоренное место и сервировка стола (при необходимости). Меню подбирается в зависимости от бюджета и предпочтений заказчика.
Благодаря слаженной работе профессионалов, гости останутся довольными, и все присутствующие на поминках смогут сосредоточиться на самом главном, оставив решение организационных вопросов.
