Домой Семья Где заказать суши на дом в Киеве

Где заказать суши на дом в Киеве

114
0

Вы заходите на сайт японского ресторана или же открываете приложение для заказа суши, смотрите на меню  и… не знаете, что выбрать? У многих начинающих сушиманов была такая же проблема, не волнуйтесь! Если вы не хотите расспрашивать консультанта в компании Sushi-point обо всех незнакомых вам названиях, научитесь распознавать разные виды суши. Какие суши-роллы можно найти в японском ресторане?

Самые популярные виды суши

Некоторые названия похожи, но вы, вероятно, сможете запомнить самые распространенные виды суши после прочтения этой статьи . Наиболее важные из них:

  • Хосомаки — самые маленькие роллы, состоящие из одной добавки и небольшого количества риса, обернутого водорослями.
  • Футомаки — чуть более богатый вариант, помимо риса и морских водорослей содержит как минимум 4 различных добавки.
  • Урамаки — перевернутые роллы, рис снаружи и водоросли с добавками внутри.
  • Финик — вместо водорослей рулет заворачивают в омлет.
  • Гункан — рис и водоросли оформляются в виде лодочки, в которую обычно кладут рыбный тартар или икру.
  • Темпура / панко — ролл с ингредиентами, обжаренными в панировочных сухарях в глубоком масле или полностью покрытыми темпурой и обжаренный.
  • Темаки — прессованные роллы нори с добавками.
  • Кабурамаки — урамаки с дополнительной крышкой в ​​виде кусочка рыбы или овощей.
  • Оякомаки — рисовые шарики с начинкой (например, из икры или яйца), завернутые в сырую рыбу.
  • Нигири — порция риса с размещенным на поверхности кусочком рыбы или морепродуктов.

Если вам интересно, какие роллы самые вкусные, однозначного ответа нет. Все зависит от метода приготовления и индивидуальных предпочтений. Если вы хотите вкусных и свежих суши, воспользуйтесь услугами профессионального японского ресторана с доставкой.

Что такое сашими?

Люди, не имевшие контакта с японской кухней, часто путают термины суши и сашими. Сашими — это совершенно другое блюдо, которое очень часто входит в наборы для суши или бенто (японский обед). Сашими — это кусочки сырого мяса, которые подают без добавок в виде овощей и риса. Обычно морепродукты или рыба, иногда также говядина. Сашими можно есть без специй или с добавлением классических японских добавок — соевого соуса и васаби.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь